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  • 分類:食補養生
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回春水

 

材料:小麥種子一杯

製作方法:小麥挑選後洗乾淨(放入水中,用手攪拌,將浮在水面上的種子撈郎起丟棄),泡水6-8小時濾乾,置放於陰暗處催芽。

1-2天以後,長出0.2公分的小白芽,用冷開水洗乾淨。再倒入三倍的乾淨的冷水浸泡18-24小時,即可以倒出飲用。

小麥在浸泡的過程中會產生豐富的酵素和酵母菌,能幫助腸胃道消化。維生素A與E,可以改善體質、消除疲勞、增強抵抗力。

 

 

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